Resveratrol, ursprünglich als natürlicher Verteidigungsmechanismus durch Pflanzen entwickelt, hat in der Longevity-Forschung große Aufmerksamkeit erregt. Es ist ein Polyphenol, das von Pflanzen als natürlicher Schutzstoff gebildet wird. Es kommt in verschiedenen Pflanzenarten vor, darunter Trauben, Beeren und der japanische Knöterich (Polygonum cuspidatum). Insbesondere im japanischen Knöterich findet sich eine hohe Konzentration dieses Stoffes, weshalb wir diese Form in unseren Produkten verwenden.